Formation aux agricultures paysannes 8 Ocobre 2022

vendredi 7 octobre 2022
par  admin_db

Samedi 8 Octobre 2022 dans le Haut Rhin

Vous tous, membres des Ami-e-s de la Confédération paysanne Alsace, êtes
cordialement invité(e)s à participer à cette journée, consacrée à la découverte de la
Biodynamie et de la culture sur sol vivant.
Programme de la journée :
9h à midi : Ferme des Pensées Sauvages à REMSPACH 68 610 Linthal :
C'est une ferme de montagne avec des terres dans la plaine, créée dans les années 1990
et qui pratique l'Agriculture Biodynamique.
Nous y découvrirons l'Organisme agricole : élevages de vaches laitières, de chèvres
laitières, transformations laitières, culture de céréales et panification ; ainsi que les
différentes formes de commercialisation : à la ferme, en AMAP, sur les marchés l'été,
dans les magasins, chez un grossiste.

12h à 13h30 repas partagé sur place - s'il fait mauvais temps, la ferme nous ouvrira
un espace.

14h30 à 17h : Ferme de Fabrice Meyer 7 rue du verger 68 210 MANSPACH
Cette ferme travaille la terre en maraichage sur Sol Vivant et agroforesterie.
Les parcelles sont bordées de haies depuis plus de 20 ans, des lignes d'arbres fruitiers
sont plantées dans les parcelles depuis cinq ans, dans les endroits humides ce sont des
saules, le sol est couvert de végétaux, paille, foin , ...les parcelles sont en fin de
conversion à l'agriculture biologique. Nous pourrons y observer le sol lorsqu'il n'est
pas travaillé, et constater comment il se comporte.
Fabrice livre une cinquantaine de paniers en AMAP entre le 20 janvier et le 20
décembre .

Pour cette journée, nous vous demandons de vous inscrire au plus tard le 1er octobre.
Auprès de Françoise Goerg : fr.goerg@yahoo.fr, ou 03 88 29 84 90.


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